Herzlich willkommen bei Cask & Code
Was im Jahr 2021 als gemütliche Runde und Tasting im engen Freundeskreis begann, hat sich zu einer echten Institution entwickelt. Mittlerweile veranstalten wir 3 bis 6 exklusive Tastings im Jahr, bei denen wir gemeinsam in die faszinierende Welt der Aromen eintauchen.
Unsere Philosophie ist dabei simpel, aber prägend: Wenn Genuss zur Leidenschaft wird.
Egal, ob du Einsteiger bist oder bereits erfahrener Genießer – bei uns steht das gemeinsame Erleben, der Austausch und natürlich der edle Tropfen im Mittelpunkt. Lass uns zusammen das Glas heben!
• 2026•
Oliver Neller
Gründung von Cask & Code durch Oliver Neller
Alles begann im Jahr 2013 mit einem ganz besonderen Glas: dem Penderyn Madeira Finish. Es war mein erster Whisky – und der Startschuss für eine Reise, die mich nicht mehr losließ. Seit diesem Tag liegt mein Fokus auf Single Malts, vor allem auf der Vielfalt des Scotch Whiskys.
Die Begeisterung, mich ständig durch neue Aromen und Brennereien zu probieren, war einfach zu groß, um sie für mich zu behalten. So entstand die Idee, diese Entdeckungsreise im Freundeskreis zu teilen – der Grundstein für unsere heutigen Tastings. Denn am besten schmeckt Leidenschaft, wenn man sie teilt.
Whiskytastings
17
Tastings
124
Teilnehmer
102
Verkostete Whiskys
Geschmack kennt kein „Richtig“ oder „Falsch“
Bei meinen Tastings gilt eine goldene Regel: Nichts ist falsch, alles ist richtig. Denn Geschmack ist absolut subjektiv.
Ob ein Whisky für dich nach frischen Frühlingsblumen schmeckt oder dich an einen „schreddernden Autoreifen“ erinnert – genau das macht das Abenteuer aus! Wichtig ist nur, die negativen Gedanken bei ungewöhnlichen Begriffen auszublenden und mutig auszusprechen, womit du den Geschmack verbindest. Jeder von uns bringt seine eigenen Erinnerungen und Assoziationen ins Glas.
Mein Ziel ist es, ein interaktives Erlebnis zu schaffen, bei dem jeder seine Gedanken frei teilen darf. Während ihr gemeinsam den Geruch und Geschmack im Glas entschlüsselt, nehme ich euch mit hinter die Kulissen und erzähle euch die Geschichten und Details zu den Destillerien.
Unsere Philosophie: Ein Abend, der zum Erlebnis wird
Ein Tasting bei uns ist kein steifes Fachseminar, sondern ein echtes Erlebnis für alle Sinne. Unsere Philosophie ist einfach: Gute Zeit, großartiger Whisky und ehrliche Gesellschaft.
Bei jedem Tasting schicken wir dich auf eine Reise durch 6 sorgfältig ausgewählte Whiskys – von charakterstarken Standardabfüllungen bis hin zu exklusiven, limitierten Single Casks. Und weil Genuss eine gute Grundlage braucht, ist für alles gesorgt: Zu den Drams reichen wir reichlich frisches Brot, herzhafte Wurst- und feine Käseplatten.
Ankommen, zurücklehnen, genießen!
